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• Ganeshe

Dieu à la tête d'éléphant, celui qui supprime les obstacles. C'est le dieu le plus familier, celui que l'on invoque avant toute entreprises. Il est le protecteur du foyer et le symbole de la chance en toutes choses. Il convient de le prier avant tout autre dieu.

est un fleuve important (sa longueur varie suivant les sources de quelque 2 500 à quelque 3 000 km) dans l' Inde du Nord. Son bassin couvre 2 165 000 km² et son delta commun avec celui du Brahmapoutre 110 000 km². Le Gange fait partie des sept rivières sacrées de l'Inde .

Le Gange est considéré comme sacré par les Hindous . L'immersion dans le Gange est censé laver le croyant de ses péchés et la dispersion des cendres dans le fleuve peut apporter une meilleure vie future et même permettre d'atteindre plus tôt la moksa ou délivrance, i.e. la sortie du monde phénoménal.

Les dévots hindous font des pèlerinages pour se baigner dans ses eaux et pratiquer la méditation sur ses rives. Plusieurs sites sacrés hindous se trouvent le long des rives du Gange, comme Haridwâr (ou Hardwâr ) et Vârânasî (parfois appelé Kâshî ou Bénarès ).

Viande (mouton en général).

Maître, saint

Langue indo-européenne proche de l'hindi, parlée dans l'ouest de l'Inde.

Glace colorée au safran ou à la menthe.